1、洋蔥切碎 ， 蒜切碎 ， 黃油隔水融化 。
【豬柳堡怎么做 豬柳堡的做法】2、肉餡中放入:洋蔥碎 ， 蒜碎 ， 鹽 ， 料酒 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 融化的黃油 ， 生粉 。朝同一方向攪勻上勁 。
3、將肉餡制成肉餅 ， 肉餅大小與漢堡胚大小相當 ， 0.5cm厚度即可 。
4、烤箱預熱 ， 中層180度 ， 烤15分鐘即可 。
5、生菜切絲 ， 西紅柿切片 ， 準備一個煎蛋 。
6、按照個人喜好的順序夾入西紅柿 ， 肉餅 ， 煎蛋 ， 生菜絲 ， 沙拉醬即可 。
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