【土豆燒牛腩的家常做法大全 土豆燒牛腩的家常做法】1、準(zhǔn)備食材：牛腩300g，土豆1個(gè)，油20g，蔥花10g，八角10g，姜片10g，鹽10g 。
2、牛腩切塊，土豆削皮切塊 。
3、鍋中倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放鹽和清水，燉熟后撒蔥花即可 。

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