【拔絲烤栗子如何做 拔絲烤栗子的做法】

1、將栗子洗干凈 , 用刀在栗子上面劃一刀 , 要小心一點 , 會切到手!
2、將栗子放入碗中 , 加一勺色拉油 , 要拌勻 。
3、烤箱200度預(yù)熱 , 將栗子鋪在有錫紙的烤盤上 , 放入烤箱烤25分鐘 。
4、然后快到時間可以開始加熱糖水了 , 只要糖化開了就可以了 。
5、倒入碗中 , 用刷子涂在栗子上 , 然后要多涂 , 糖水會流到栗子下面 , 成小水坑 , 這樣再烤5分鐘左右 , 看看糖水有沒有變固體 , 好像黑糖一樣 , 拔絲烤栗子就OK了!
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