1、材料：菜干、豬肺頭、北杏、姜、鹽、雞精 。
2、菜干需提前浸2個小時，沖洗干待用 。
3、豬肺頭對半切開切成小塊，用鹽抓洗一會再用水沖洗干凈待用 。
4、湯鍋注水放進菜干、豬肺頭、姜片、北杏大火燒開轉小火燉一個小時 。
【菜干豬肺頭湯怎么做 菜干豬肺頭湯怎么做好喝】5、熄火，調入適量的鹽和雞精即可 。
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