1、原料：魚塊少許，糖，醋，鹽，醬油，姜絲，蔥末，淀粉，孜然粉，五香粉 。
2、魚塊少許洗凈 。2糖，醋，鹽，醬油，姜絲，蔥末，淀粉，孜然粉，五香粉攪拌 。
3、將魚放入汁中20分鐘，充分入味，放入烤箱（魚皮在外） 。
【家里做烤魚怎么做 在家里怎么做烤魚】4、180度25分鐘，把泡魚剩下的汁加熱淋在烤好的魚上，再放上芝麻，花生碎，香菜即可 。
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