1、材料：滇橄欖500g、玻璃罐1個(gè)、鹽適量、涼開水適量 。
【油甘子怎么吃 油甘子怎樣做好吃】2、滇橄欖洗凈 ， 晾干水分 。
3、玻璃罐洗干凈 ， 晾干 。
4、開水提前一小時(shí)燒開 ， 晾涼 ， 要沒(méi)有溫度 。
5、裝進(jìn)罐子 ， 放鹽 ， 鹽要多放 ， 保證咸度 ， 喜歡吃辣的 ， 可以放辣椒 。
6、最后加入涼白開 ， 沒(méi)滇橄欖一厘米即可 。
7、擰緊瓶蓋 ， 放置陰涼處 ， 三周后就可以食用 。

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