氣溫|用美食抵御降溫,胃暖和了,身體也溫暖了,真的管用

【氣溫|用美食抵御降溫,胃暖和了,身體也溫暖了,真的管用】

胃和心 , 總要有一個是滿的 。 所以 , 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法 , 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法 , 歡迎留言跟大家一起分享 。

氣溫|用美食抵御降溫,胃暖和了,身體也溫暖了,真的管用
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用美食抵御降溫 , 真的比換厚衣服更暖心 , 超溫暖
前幾天已經入夏了 , 結果氣溫滿30減15一下子就回到了初春了 。 是真的冷了起來 , 還下起了雨 , 雖然是春雨 , 可風是涼的 。 糾結了許久還是沒有把收起來的衣服掏出來 。 我想著 , 實在不想就吃得暖和一些吧 , 衣服已經洗干凈曬好放起來了 , 現在衣柜外面的全是夏裝 , 再翻出來太麻煩了 。
正好 , 前幾天囤了點菜 , 所以冰箱里還有一些邊角料 , 這樣一來拿幾根小雞腿一起燉了來上一鍋 , 也是暖暖的呀 。
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【雞腿素菜亂燉】
主要食材:雞腿 , 土豆 , 萵筍
具體做法:
雞腿剁碎用開水焯一下洗干凈備用 , 土豆切塊 , 萵筍切成段 。
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鍋里加適量油 , 放入大蒜生姜花椒粒炒出香味 。
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倒入焯好的雞腿 , 翻炒出水分 , 加生抽 , 料酒 , 一點兒白糖 。 炒至上色即可關火了 。
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換到電子鍋里面 , 調整至燉的模式 。
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看鍋里的湯汁燉至變少之后 , 把切好的土豆和萵筍倒進去 , 再蓋上鍋蓋燉一會兒 。
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喜歡吃軟爛入味的萵筍和土豆 , 所以我燉了一些 。 關火之前加一點鹽提味 。
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最后再撒上大蒜 , 我這個大蒜是之前洗干凈切好放冰箱冷凍的 , 現在需要的時候 , 直接抓一點放菜里就可以了 , 非常方便 。
氣溫又降了點 , 拿上幾根小雞腿 , 一起燉上一鍋 , 暖暖的

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