【麻辣土豆的做法 麻辣土豆的做法及配料】

1、主料：土豆(黃皮)500克 。調(diào)料：辣椒粉3克，五香粉3克，香油10克，胡麻油5克，鹽3克 。
2、土豆洗凈去皮 ， 切成滾刀塊，放入盆內(nèi)，入鍋置火上蒸熟 。
3、取出撒入五香粉、辣椒粉和精鹽，淋入香油和花椒油，拌勻裝盤(pán)即成 。

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