
1、肥腸煮時間一般要超過半個小時才能把大腸煮到酥軟 。
【肥腸需要煮多久才能熟 豬大腸咬不動是老了還是不熟】2、在家燒豬腸都會先把大腸切成10厘米左右的段 , 放在開水里煮透 。一般見意開鍋后改用小火燉加蓋,每過20分鐘看一下,別干鍋即可,注意做豬大腸一定不能直接下鍋燒,否則咬不爛的 。二次加工的時候會比較方便,主要是調味 。
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