1、材料：金針菇 ， 培根，耗油，油，生抽，糖，鹽，胡椒粉，牙簽 。
2、金針菇去頭清洗干凈，培根切成長(zhǎng)方塊 。
3、培根把洗好的金針菇放在上面卷起來(lái)，用牙簽叉進(jìn)去固定好 。
4、調(diào)汁：生抽 ， 耗油，糖，鹽，胡椒粉，水調(diào)成汁 。
5、鍋里熱油，把金針菇培根卷放入鍋里煎，兩面煎到金黃色 。
6、把汁倒入鍋里燜一下，收汁即可出鍋 。
【培根金針菇卷的家常做法 培根金針菇卷家常做法視頻】7、擺盤(pán)時(shí)去掉牙簽 。
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