1、材料：150g豆腐、150g娃娃菜、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽 。
2、娃娃菜洗凈，縱向撕成條 。
3、豆腐切塊 。
4、切好蔥花、姜絲、蒜片備用 。
5、炒鍋油熱后，放豆腐進(jìn)去煎 。
6、一面煎黃，翻面繼續(xù) 。
7、加蔥姜蒜略翻炒 。
8、加娃娃菜 。
9、淋少許生抽 。
10、加少許醬油 。
11、加鹽 。
12、加水，基本能蓋住鍋內(nèi)的菜，蓋蓋子燉十分鐘 。
【娃娃菜燉豆腐 娃娃菜燉豆腐的做法】13、汁收得差不多了，就可以出鍋了 。

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