
1、主料:大白菜500克 , 豆腐300克,蔥姜共30克 。輔料:鹽、胡椒粉、雞粉適量 。
2、白菜、豆腐都適當(dāng)切塊,姜切片 , 蔥切絲 。
3、鍋燒熱,放油適量,放入蔥姜炒香后加入白菜稍炒 。
【大白菜燉豆腐的做法 大白菜燉豆腐做法的介紹】4、下豆腐,放入鹽、雞粉、胡椒粉 , 稍加一點水,燒開移至小火 , 待白菜豆腐燒透后出鍋 。
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