1、糖醋汁的占比:米酒,生抽,老紅糖,醋,水占比:1:2:3:4:5 。
【正宗糖醋汁的比例 正宗糖醋汁的比例是多少】2、糖醋汁的比例：料酒，味極鮮，紅糖，醋 ， 水比例：1：2：3：4：5 。首先把糖、醋、味極鮮、料酒、水準(zhǔn)備好，先倒一匙料酒進(jìn)干凈的碗里 。然后再倒進(jìn)兩匙味極鮮 。沒有味極鮮可以用醬油或者老抽也行 。然后再加入三匙紅糖，沒有紅糖也也可以用白糖調(diào)料 。現(xiàn)在就要加醋了，四匙白醋就好 。最后是水，要加入五湯匙 ， 將碗里所有配料攪拌均勻，糖醋汁就完成了 。

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