1、食材：40g韭菜、1個雞蛋、50g面粉、30g胡蘿卜、適量油、適量鹽、適量雞精、適量紅辣椒 。
【韭菜怎么煮不會變黃 韭菜怎么煮】2、做法：韭菜洗凈切碎，胡蘿卜切碎 。把韭菜，胡蘿卜，雞蛋放入面粉碗中 。加入鹽，雞精調(diào)味 。然后加入適量的清水?dāng)嚧虺蔀槊婧?。平底鍋加少許油燒熱，舀入一勺面糊成為小圓餅，然后上面擺放上兩片紅辣椒圈 。小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可 。
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