1、主料：鯉魚1500g 。
【魚底湯怎么做好吃法視頻 魚底湯怎么做好吃法】2、輔料：油適量、鹽適量、豆腐適量、菠菜適量、白菜適量 。
3、做法：
（1）準(zhǔn)備一條清理好的鯉魚 。
（2）將魚斬成薄塊 。
（3）蔥花，姜，花椒，麻椒，芝麻用熱好的油燙一下 。
（4）魚片過油炸，炸至多半熟就好 。
（5）炸好的魚片放鍋里 。
（6）放上鹽沖上水熬開 。
（7）水開后這樣就可以吃了 。

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