【叉燒炒河粉怎么做 如何做叉燒炒河粉】1、主料：河粉、叉燒輔料豆芽、蔥、特級頭抽、雞精 。
2、先做好準備工作，叉燒切片，蔥切段 ， 豆芽洗凈 。
3、熱鍋下油 ， 下叉燒炒一分鐘，下豆芽 ， 再下河粉鋪在豆芽上，這時候澆上一大湯匙特級頭抽 ， 雞精，然后一只手拿鍋鏟一只手拿筷子 ， 不斷抖動河粉翻炒均勻，下蔥段均勻即可 。
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