1、主料：豬排骨、山藥 。
2、調(diào)料：味精2克 ， 花椒2克，胡椒粉2克，鹽10克，大蔥15克，料酒20克，姜15克 。
【怎么做排骨不油 山藥清燉排骨湯的做法】3、將排骨切成5厘米的條，放入沸水中氽約5分鐘 ， 洗凈，瀝干水分 。
4、芹洗凈切段 。
5、取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開，轉(zhuǎn)為小火燉，放入花椒 。
6、將山藥去皮切成塊后放入沸水中氽一下，撈起 。
7、待排骨燉至5成熟，放入山藥燉3小時(shí)，待排骨酥爛時(shí)，揀去蔥、姜、芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可 。

猜你喜歡

• 干鍋羊血怎么做 干鍋羊血做法
• 水餃怎么做好吃 這樣做好吃簡(jiǎn)單
• 烤乳豬應(yīng)該怎么做 烤乳豬的做法
• 香脆的薯?xiàng)l怎么做 自制薯?xiàng)l方法
• 火龍果酒的制作方法 火龍果酒怎么制作
• 海帶湯怎么做營(yíng)養(yǎng) 海帶湯做法
• 曬干的無花果怎么吃法 曬干的無花果怎么吃
• 曬干的蒲公英怎么泡水 干的蒲公英如何泡水
• 小甘藍(lán)菜如何做 小甘藍(lán)菜的做法
• 如何做腐竹做法視頻 如何做腐竹做法