
1、雞肉洗凈冷水下鍋,加料酒 。開火焯水 。
2、蔥切段,姜切片,大料洗好 。
3、焯水后撈出雞塊放入電飯鍋中,放入蔥、姜、大料和食鹽,加入沒過雞塊的清水(山泉水更好) , 蓋好蓋子,按煲湯鍵40分鐘 。
【電飯煲煲雞湯步驟 懶人電飯煲煲雞湯的做法步驟】4、時(shí)間到 , 先不打開燜一會(huì)兒 。開蓋后,香氣四溢 。
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