1、大螞蚱450克 。調(diào)料：精鹽7克，料酒20克，醬油8克，糖10克，油200克 。
【螞蚱怎樣做 螞蚱怎么做好吃啊】2、將螞蚱去須去足，切為兩段，用鹽腌制10分鐘；
3、煎鍋內(nèi)加油燒熱，放入腌制好的螞蚱 。
4、反復(fù)煎炸至熟，放入料酒、糖、醬油拌勻移出即可 。

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