【去頭剝光殼的龍蝦怎么做】1、煎龍蝦肉是由龍蝦為主要食材做成的一道菜品，是一道西餐名菜，用牛油煎好龍蝦的兩面，倒入蘋果拔蘭添加風味 。
2、爆炒大蝦是以鮮蝦、洋蔥、紅椒、青椒、老姜、蔥、生抽、鹽、料酒為原料制作的一道美食 。其制作方法較為簡單 。
3、蒜蓉蒸龍蝦是一道菜肴，主料是龍蝦一尾（20兩），大蒜6粒 。制作方法是龍蝦洗好切好裝盤 ， 上面撒上大蒜和調料，蒸10分鐘出鍋 ， 撒上熱油就好了 。

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