
1、材料:雞半只,海參500克,姜2片,大蒜適量,鹽適量,料酒適量 。
2、海參洗凈;雞洗凈后斬件;大蒜洗凈后切段 。
3、將雞、海參及姜片放入砂煲中,加入適量鹽和料酒 。
4、大火煮沸后慢火燜半小時 。
【海參與雞湯最佳吃法 海參的最佳煲湯搭配】5、加入大蒜繼續(xù)煲10分鐘即可 。
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