
1、肉餡蒸蛋 。買來的肉餡若干,其他調(diào)料隨自己喜歡,醬油鹽是一定要放的,放些水和一個(gè)雞蛋膠合粘稠,放深盤鋪平,上面再打倆個(gè)雞蛋 。冷水入鍋,大火蒸,開鍋10分鐘就能吃了 。
2、魚香雞丁 。雞胸切丁放鹽腌一下,切胡蘿卜黃瓜辣椒——容易熟的……都是丁,有玉蘭片會(huì)更好吃了(大概都弄完需要5-7分) 。2勺醬油2勺醋半勺糖少許鹽調(diào)成汁,熱鍋放油,炒郫縣豆瓣醬,出色放雞?。?變色了放玉蘭片胡蘿卜再來一會(huì),再把黃瓜什么一股腦放里,翻幾下把料汁加里炒勻,勾芡出鍋 。手快的話5分鐘沒問題 , 慢的8分也差不多了 。
【簡單快速的晚餐 簡單快速的晚餐餅】3、丸子湯 。把豬肉餡若干放些鹽,蔥花水和一個(gè)雞蛋膠合粘稠,等水開了拿勺或者筷子,把肉餡一塊塊的放在水開的地方 。等都弄鍋里 , 開兩分鐘就可以加鹽什么的出鍋了 。
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