1、鍋中盛水，水開(kāi)后放入蕎麥面條 。
【有鹵的面條怎么做 有鹵的面條的做法】2、待面條煮熟，約3-5分鐘 。
3、倒在盆中備用 。
4、雞蛋打散倒入鍋中炒散 。
5、辣椒和蔥花切碎備用 。
6、雞蛋炒散放入辣椒丁和蔥花 。
7、翻炒均勻放入兩勺豆瓣醬和適量水 。將醬炒均勻盛出備用 。
8、做好的雞蛋醬鹵 。
9、面條盛入碗中 ， 舀入兩勺雞蛋醬鹵可以吃啦 。

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