【如何做白菜湯好喝 需要怎么做湯喝呢】1、食材準(zhǔn)備：白菜心1碗，面粉2小把，花生、蝦米適量 。
2、大蔥切成蔥花 ， 面粉加水?dāng)嚦珊隣睿亙?nèi)加油熱油 。
3、倒入蔥花炒至金黃，倒入白菜心翻炒至軟 ， 加入適量水，此時(shí)電磁爐由炒菜改為燒水 。
4、倒入花生、蝦米，等水燒開后，倒入提前拌好的面粉，迅速攪拌，此時(shí)改為蒸煮，水再次燒開時(shí)，倒入調(diào)料 。
5、攪拌后煮上1分鐘即可出鍋，喜歡吃辣椒的還可以放上一勺辣椒油 。

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