1、馬蘇里拉芝士、香草碎、意餃、橄欖油、洋蔥、蒜末、番茄、番茄醬、黑胡椒粉、帕馬善芝士各適量；
2、鍋熱橄欖油 ， 加切碎的洋蔥丁和蒜末一起炒 ， 炒到洋蔥變軟 。
3、倒入番茄丁和番茄醬（或者意粉醬）適量，根據(jù)口味加鹽 ， 黑胡椒粉和香草碎適量，用鏟子把番茄丁鏟碎，如果覺得太干，就稍微加點兒水，轉(zhuǎn)小火慢慢咕嘟一會兒，讓醬里的材料味道融合 。
4、開水下鍋，把意餃煮到浮起來（或者 ， 如果用意粉的話，煮到意粉將近熟的時候） ， 撈出來，拌入煮好的番茄洋蔥醬 。意餃或者意粉不用煮到全熟，因為一會兒還要烤 。
5、把拌好的內(nèi)容倒入烤盤 ， 攤平，上面撒上切碎或者切絲的芝士 。
【意餃怎么吃 意大利餃子煮法】6、放入預(yù)熱至華氏400度（攝氏200度）的烤箱，烤至芝士金黃即可 。

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