早上去草莓園采摘了一些草莓，一不小心摘多了吃不完，打算用一部分制作草莓醬，但是不知道草莓制作成草莓醬能有多少，那么做500克草莓醬要多少斤呢？做草莓醬又要放多少糖呢？以下為你解答 。做500g草莓醬要多少斤大約需要1斤左右 。
草莓是一種味道酸甜、營養(yǎng)豐富的水果，而除了可以用來直接生吃 ， 還能用來制作酸甜可口的草莓醬，可與面包、蛋糕等一起搭配食用，而草莓在制作草莓醬的過程中 ， 會(huì)流失一部分營養(yǎng)成分 ， 重量也會(huì)有所減少，一般來說 ， 制作500克草莓醬需要1斤左右的草莓，另外，做好的草莓醬需趁熱裝瓶，對食材的保質(zhì)期有所延長 。
做草莓醬放多少糖【做500g草莓醬要多少斤 做草莓醬放多少糖】 一般建議糖的比例為草莓的20-30%左右 。
草莓醬主要是用草莓、白砂糖、檸檬汁一同熬制而成的醬料 ， 而在制作草莓醬時(shí) ， 常有人不知道要放多少白砂糖，導(dǎo)致有的時(shí)候過甜，有的時(shí)候又沒有味道，其實(shí)，一般來說，糖的比例為草莓的20-30%左右最好，這樣制作的草莓醬不僅甜度剛好 ， 而且草莓醬粘稠、色澤感較好，能夠提升人體的食欲 。
草莓醬不放檸檬可以嗎可以 。
在制作草莓醬的時(shí)候，放入適量的檸檬，不僅能夠使味道清新，有股淡淡的檸檬酸甜味，而且檸檬汁還能和水果中的天然果膠融合，起到凝固的作用，幫助草莓醬更快粘稠 ， 若是家里沒有檸檬了，不放也是可以的，并不會(huì)有很大的影響，只是在口感上不如放檸檬汁的那么好 。
草莓醬的簡單做法草莓醬
食材：草莓500克、白糖120克、檸檬一個(gè) 。
做法：
1、將新鮮的草莓清洗干凈，去掉蒂部，控干水分后，切丁備用 。
2、將檸檬對半切開 ， 取檸檬汁倒入碗中 。
3、然后將草莓丁倒入碗中 ， 加入白糖，一起攪拌均勻后靜置25-30分鐘 。
4、接著倒入鍋中，加入檸檬汁 ， 小火慢燉，注意邊煮邊攪拌 。
5、最后攪拌至粘稠沒有顆粒物即可裝瓶 。

猜你喜歡

• 草莓醬除了抹面包還有哪些吃法 家庭自制草莓醬的做法
• 煮草莓醬會(huì)破壞營養(yǎng)嗎 草莓醬的功效與作用
• 草莓洗了放到第二天可以嗎 草莓洗了能放多久
• 鐵鍋熬草莓醬怎么會(huì)發(fā)黑呢 熬草莓醬需要加水嗎
• 一天可以吃幾個(gè)草莓 每天吃草莓的最佳時(shí)間
• 鐵鍋熬的草莓醬發(fā)黑能吃嗎 熬草莓醬需要多長時(shí)間
• 11月有草莓采摘嗎 11月份的草莓甜嗎
• 冬天草莓什么時(shí)候上市 冬天草莓是反季節(jié)嗎
• 草莓的功效和作用 草莓一天吃多少合適
• 草莓熱性還是寒性水果 草莓煮熟后還是涼性嗎