【去骨蜜汁雞腿便當的做法大全 去骨蜜汁雞腿便當的做法】1、雞腿1個，耗油一勺 ， 生抽一勺 ， 蜂蜜一勺，鹽一勺 ， 姜蒜片適量 。
2、首先雞腿肉清洗干凈后，雞腿去骨 。用刀把割開雞腿，然后從劃開的切口內取出骨頭即可 。
3、雞腿放入碗中 ， 加入一勺耗油、一勺生抽、一勺蜂蜜、適量的姜蒜片和一勺鹽 。
4、充分攪拌，抓勻后腌制1小時 。
5、熱油鍋，首先雞皮朝下開始煎制，然后翻面，知道煎至兩面金黃為止 。
6、加油剩余料汁，加入小半碗清水，蓋上鍋蓋小伙慢燉10分鐘左右 。
7、最后中火收干湯汁，一份香噴噴，金黃酥脆的的蜜汁雞腿就做好了，然后再搭配米飯一起裝到便當就好了 。
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