白酒泡木耳方法 白酒泡木耳怎么做


白酒泡木耳方法 白酒泡木耳怎么做


1、白木耳20克,黑木耳20克,白糯米酒3斤,冰糖40克 。
2、將黑木耳、白木耳用溫水泡透,去除殘根,反復洗幾遍 , 撈出,瀝半干,切成細絲 。
3、將糯米酒倒入瓷器內 , 置文火上慢煮,至沸時加入木耳絲,再煮半小時左右 , 關火 , 待涼后,加蓋密封,靜置5天,開封 , 過濾去渣,裝干凈酒瓶中,加入事先溶化、過濾的冰糖 , 攪拌均勻,即可 。
4、功效與主治:養陰生津 , 益氣健脾 , 補腦強心 。適用于體虛氣弱,虛熱口渴 , 食欲不振,大便干燥 , 腰酸乏力等 。
【白酒泡木耳方法 白酒泡木耳怎么做】5、說明:此酒醇香可口,既能防病治病,又可為家庭日常滋補飲用的佳品 。凡久病體虛者及中老年人,均可常服 , 無副作用 。木耳藥渣亦可制菜肴服用.服法:每日3次,每次隨量飲服 。

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