1、食材：銀魚、紫菜和香蔥 。泡發紫菜并洗凈，洗凈銀魚 。
2、雞蛋打成蛋液，干鍋中倒油燒熱，倒入蛋液，中小火煎至稍凝固即翻面，兩面都凝固后加入適量清水 。
【銀魚紫菜湯如何做 銀魚紫菜湯的做法】3、紫菜和銀魚瀝水后放入鍋中，大火煮開后再煮1分鐘 ， 加適量鹽、豬油和生抽拌勻即可 。
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