【自己如何做甜栗子 甜栗子的做法】

1、食材：栗子(鮮)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少許 。
2、板栗洗干凈 ， 放在砧板上，單手用刀剁個(gè)大約深5mm的口子，把栗子皮切破 。
3、全部切好口子的栗子放進(jìn)一個(gè)微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開(kāi)，如微波爐高火叮2分鐘 。
4、取出打開(kāi)蓋子，這時(shí)候栗子已經(jīng)開(kāi)口了，放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點(diǎn)干桂花，蓋上蓋子上下?lián)u晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面 。
5、蓋子上的透氣孔打開(kāi)，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可 。

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