【黨參燉肉 黨參燉瘦肉的功能主治】1、準(zhǔn)備瘦豬肉250克，黨參10克 ， 當(dāng)歸5克，黃精5克，紅棗5枚 。
2、瘦豬肉切成中塊 ， 用沸水燙凈 。紅棗去核 。
3、將全部用料倒進(jìn)燉盅，加水適量，蓋上盅蓋，隔水燉之 。
4、待鍋內(nèi)水開后，先用中火燉60分鐘，然后再用小火燉120分鐘即可 。
5、將藥渣撈出，放進(jìn)少許熟油、食鹽和味精調(diào)味，咸淡隨意 。

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