1、大米加入15-20倍的水，多加一小把糯米，這樣做成的粥就會很糯很稠 。
【帶魚怎么做粥 怎么做帶魚粥】2、高壓鍋大火燒到上汽轉(zhuǎn)小火燜20分鐘，差不多大米可以開花了 。
3、等到壓力閥泄氣了取掉鍋蓋 ， 馬上點火重新煮開 ， 放入生姜兩片、料酒一勺、糖鹽各一小勺、味精一點點 。
4、放入洗凈切成小塊的帶魚，煮一分鐘關(guān)火，加入蔥花、一勺熟豬油，用來增加香氣 。熱氣騰騰的帶魚粥就完成了 。

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