
【蔥燒白豆腐如何做 蔥燒白豆腐的做法】1、材料:豆腐500g,白砂糖、生抽、食用油、食鹽各5g,蔥一根 。豆腐切塊,香蔥切絲,豆腐放入油鍋煎至兩面金黃,將煎好豆腐撈出 。
2、入鍋炒制:鍋中再次放油,將蔥絲放入鍋中炒香,將之前煎好豆腐放入鍋中 。
3、加入少量生抽、白糖翻炒幾下 , 加入食鹽翻炒均勻,出鍋即可 。
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