【什么食物含葉酸比較多】

葉酸對孕婦尤其重要，正計劃受孕或處于早孕階段的準媽媽每天都要注意葉酸的補充，并且要多吃富含葉酸的食物，以避免腹中的寶寶發(fā)生某些缺陷，也能避免發(fā)生流產(chǎn)的危險 ， 那么什么食物含葉酸比較多?孕媽媽應該多吃以下食物來補充葉酸 。蘆薈含葉酸85-120微克/100克蘆薈是綠葉植物中葉酸含量最高的一種，新鮮的蘆薈用微波 ， 小炒或者用水汆燙的方式烹調(diào)給孕婦食用，能夠更好的保證它的營養(yǎng)價值 ， 幫孕婦攝入更多的葉酸 。
西蘭花含葉酸120微克/100克西蘭花具有極地的熱量，對懷孕的女性來說，不僅葉酸含量高 ， 還含有大量的纖維素，能夠有效的改善孕期便秘的困擾 ， 并且能幫助孕婦增強免疫力 ， 促進孕婦對鐵元素的吸收，保護胎兒神經(jīng)系統(tǒng)，對胎兒的生長發(fā)育有重要作用 。
胡蘿卜含葉酸67微克/100克胡蘿卜除了含有豐富的胡蘿卜素，具有極好的抗氧化活動 ， 能夠幫助增強孕婦機體免疫力之外，還含有豐富的葉酸，孕婦每天喝一杯胡蘿卜果汁，能夠直接攝取大量的葉酸，使孕婦本身免受病菌感染，同時對腹中寶寶也是有好處的 。
燕麥含葉酸190微克/100克燕麥的營養(yǎng)成分相當高，除了含有豐富的維生素群，碳水化合物，膳食纖維和氨基酸之外，還含有大量的葉酸，能夠幫助胎兒生長，孕婦適量的吃一些天然燕麥熬的粥，除了能夠有效降低膽固醇 ， 并且有很好的降糖減肥效果，還能緩解便秘的癥狀，并且能有效防止貧血 ， 補充大量的鈣質(zhì) 。
奇異果含葉酸67微克/100克奇異果是水果中含葉酸比較多的水果，并且奇異果中豐富的維生素C也能使葉酸問題，幫助孕婦提升吸收利用率，有效預防和緩解便秘，而且奇異果含糖少，患有妊娠性糖尿病的孕婦也可以放心食用 。需要注意的是，體質(zhì)偏寒的孕婦要少吃，一天吃一個就夠了，而且不要空腹食用 。
孕婦補充葉酸食譜推薦鮮筍紅燒肉 材料：鮮筍，五花肉，西蘭花，蔥頭，醬油三匙，冰糖 ， 紹酒各一匙
做法：將蔥頭洗凈切片 ， 五花肉切正方形，鮮筍切塊后放入開水中稍微燙一下，然后將五花肉小炒片刻和其他所有材料一起加水燜燉 。
功效：五花肉營養(yǎng)豐富，并且易吸收，能夠補充皮膚所需的養(yǎng)分 ， 西蘭花中維生素，礦物質(zhì)和葉酸含量豐富，很適合孕婦食用 。
香蕉薯泥 材料：香蕉，馬鈴薯，草莓
做法：將香蕉去皮后用湯勺搗成香蕉泥，馬鈴薯洗凈去皮蒸熟后壓成泥狀，待放涼后和香蕉泥混合 ， 拌上草莓和蜂蜜食用 。
功效：香蕉和馬鈴薯都是含葉酸的食物，女性懷孕前后多吃含葉酸食物 ， 有益于胎兒神經(jīng)發(fā)育 。

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