肉末豆角面條味道咸香爽口，并且做起來也比較簡單，還具有健脾補腎的功效，那么肉末豆角面條怎么做呢？食材主要食材：面條適量 。
其他食材：豬肉餡200克，豆角200克，食用油、鹽、生抽、料酒、老抽、白糖、蔥、姜適量 。

做法步驟1.豆角洗凈后 ， 再將豆角去掉筋膜和兩頭，切成一厘米左右的小段，加2克鹽使勁揉至變色，這是為了讓豆角炒出來顏色更好看 。
2.鍋中放油，倒入蔥姜末，爆香后，再倒入肉末 ， 肉末適合三肥七瘦，炒出來的香 。
3.再倒入豆角段，加入白糖，生抽和老抽 ， 和適量的水煮開 。
【肉末豆角面條】 4.再小煮一下就可以了 。當然別忘記多留一些湯汁 。面條煮好后 ， 再倒入肉末豆角拌勻即可.
功效健脾補腎、易于消化吸收、改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收、促進生長發(fā)育的功效 。
成果圖

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