
【瘦肉炒千豆腐如何做 瘦肉炒千豆腐的做法】1、主料:千頁(yè)豆腐1盒 。輔料:紅椒1個(gè),香菜1根,尖椒2個(gè),調(diào)料:食鹽半茶匙 , 醬油1勺,雞精少許,蒜4瓣,花椒15粒,干辣椒3個(gè),白胡椒半茶匙,辣椒油適量,植物油適量 。
2、備好食材,千頁(yè)豆腐切片,辣椒切圈 。
3、先把蒜片炒香,倒入干辣椒和千頁(yè)豆腐 。
4、翻炒均勻后加入醬油 。
5、翻炒均勻,倒入青紅椒和香菜 , 加入鹽半茶匙,雞精少許,白胡椒少許 , 紅油適量調(diào)味即可 。
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