滑蛋木耳蝦仁如何做鮮蝦木耳滑蛋詳細教程 _木耳

【滑蛋木耳蝦仁如何做鮮蝦木耳滑蛋詳細教程】1、新鮮的大蝦從背上剪開去殼，放上姜片、蔥花、料酒、淀粉腌15分鐘。
2、木耳泡發、洗凈，擇好。
3、兩個柴雞蛋打勻。
4、起鍋，放油，倒入雞蛋。
5、將炒好的雞蛋盛出。
6、重新起鍋，放入油，油熱后放入蔥花炒香。
7、放入腌好的蝦仁，翻炒半分鐘。
8、放入木耳繼續翻炒，待蝦仁變紅，倒入原先炒好的雞蛋，調入適量的鹽。
9、鮮蝦木耳滑蛋就可以出鍋了。

滑蛋木耳蝦仁如何做 鮮蝦木耳滑蛋詳細教程

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