【鱈魚(yú)面做法竅門 鱈魚(yú)蔬菜面條怎么做】1、先把銀鱈魚(yú)切成小?。巧轄?，腌制15分鐘 。
2、再把娃娃菜焯水撈出備用、番茄改上十字刀，開(kāi)水燙一下，去皮切丁備用 。
3、然后再把絲瓜切段、去皮去瓢切成絲、備用 。
4、不粘鍋倒油刷勻，放入番茄?。?炒至變軟 。
5、再加上適量開(kāi)水 ， 水沸后放入面餅 。
6、用筷子把面條煮散，放入腌制好的鱈魚(yú)丁 ， 絲瓜、娃娃菜，攪拌均勻 。
7、最后加上適量鹽、打上兩個(gè)鵪鶉蛋，煮至熟透就可以出鍋啦 。

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