【清蒸羊血怎么做好吃 清蒸羊血怎么做好吃又嫩】

1、主料：羊血500g、油適量、鹽適量、蔥花適量、溫水適量 。
2、將新鮮的羊血加適量的溫水，加蔥花和油適量，加鹽 。
3、將悶鍋加水，燒開了之后，將羊血放蒸鍋里 。
4、蓋上蓋子，蒸大約15分鐘左右 。
5、15分左右打開鍋蓋，涼片刻 。
6、羊血全部凝固成糕狀 。
7、將蒸好的羊血糕端上來 ， 像雞蛋羹吧 。

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