1、豆腐皮蛋：這是一道比較清淡的飲食 ， 首先將兩塊豆腐用鹽水煮熟 ， 然后切成正方形的小塊，大概3厘米左右 。然后皮蛋切瓣，與豆腐一起擺盤(pán)，造型自己發(fā)揮想象力 。然后將蒜、剁椒、醬油、醋、麻油、鹽、味精混合在一起制作醬料，最后淋在豆腐皮蛋上面 。
2、蔥油拌面：這是一道面食 ， 就算不喜歡吃面的朋友也會(huì)愛(ài)上它的 。需要的材料也很簡(jiǎn)單，就是青菜、蔥、面條 。首先用開(kāi)水將面條煮熟，撈出放入涼水里備用；然后炒青菜 ， 青菜很快熟 ， 注意不要炒太久，然后撈出備用 。洗鍋后往鍋里倒入清油，加熱后放入蔥段煸炒，待蔥變色后加入醬油、白糖、耗油 ， 翻炒一陣后將面條、青菜撈出倒入鍋里，攪拌均勻便可出鍋 。如果可以的話，給自己加個(gè)煎蛋 。
3、涼拌黑木耳：這是一道非常爽口的美食，主要做法就是：先將黑木耳用冷水泡發(fā) ， 然后高湯焯燙煮熟 。（這里面的高湯就隨自己喜歡了，如果懶的話就直接方便面湯，再懶的話就直接醬油鹽開(kāi)水） 。撈出后冷水里泡涼，然后蔥蒜切絲 ， 加入醋少許、醬油少許，小米椒少許，攪拌均勻便好啦！
4、玉米雞蛋餅：玉米很好吃 ， 雞蛋很好吃，當(dāng)兩者混合在一起的時(shí)候，那就更好吃了 。首先將面粉和玉米粉混合在一起，打入雞蛋、蔥花、涼白開(kāi)，混合均勻 。這個(gè)時(shí)候根據(jù)自己的口味 ， 適當(dāng)加入胡椒、味精、鹽等調(diào)料，如果是甜食黨則加入白糖 。然后將平底鍋倒入少量清油加熱 ， 然后倒入面糊攤成薄餅，中火煎一段時(shí)間之后翻面，待煎至兩面金黃即可 。
5、酥脆意面：準(zhǔn)備意大利面用的是通心粉形狀的 ， 也可以用螺旋面、蝴蝶面等，鍋中燒水，將意面加入，水中加點(diǎn)鹽 ， 煮8~10分鐘左右，煮熟后過(guò)冷水瀝干 。意面加一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油、鹽和黑胡椒粉、辣椒粉拌勻 。烤盤(pán)中鋪上油紙，倒入已經(jīng)拌好的意大利面，送入烤箱 ， 200度20分鐘，烘烤到表面金黃酥脆就可以取出來(lái)了 。
【簡(jiǎn)單又好做的食物 如何做既簡(jiǎn)單又好吃食物】6、草莓大福：把黃油提前軟化 ， 碗里放入白糖、黃油、糯米粉、淀粉、牛奶攪拌均勻成糊狀，蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘，放一勺豆沙在保鮮膜上，然后放上整個(gè)草莓（提前洗好取蒂），將保鮮膜收口，把豆沙包在草莓表面 ， 放到不燙手后 ， 帶上食品料理手套，揉成面團(tuán)，扯一小團(tuán)蒸好的面漿揉搓捏扁（面團(tuán)很軟，如果沾的話就在表面裹一些炒熟的糯米粉）把草莓豆沙放在中間 。像捏包子一樣把面皮包起來(lái)（不需要像包子那么多褶子，收口處盡量?。┌煤蠓旁諞仄骶咧?nbsp;， 均勻沾滿椰蓉 。
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