【山東省|山東淄博旅游擼串攻略 淄博好吃又正宗的燒烤店Top10推薦】
淄博 , 因“大學生組團吃燒烤”而沖上熱搜 , 吸引了很多人來此吃燒烤 。 淄博燒烤以“串都”之名爆紅網絡 , 是全國鮮有的保留獨立小爐純炭烤的城市之一 , 烤爐、小餅、蘸料是淄博燒烤三件套 。 那么 , 淄博燒烤哪家好吃又比較正宗?MAIGOO小編為你盤點淄博十大好吃的燒烤店 , 包括小寒羊燒烤、牧羊村燒烤、趙一家燒烤、玉米地燒烤、旺旺大串燒、黃桑犇羴鱻馕坑燒烤、六禾燒烤、金嶺清正源燒烤等淄博人氣火爆的特色燒烤店 , 一起來看看淄博值得推薦的燒烤店吧 。
1.小寒羊燒烤
小寒羊燒烤創建于2009年 , 是淄博一家很有名的十幾年燒烤老年 , 憑著傳統的小爐碳烤肉串 , 及蔥、卷餅三位一體 , 贏得無數回頭客 , 是淄博人忘不了的家鄉味道 。 小寒羊燒烤常年霸占淄博燒烤熱門TOP榜 , 生意非常火爆 , 每次去都需要排隊 , 是淄博非常火爆的正宗燒烤店 。 小寒羊燒烤有近40種單品燒烤 , 肉品菜、青菜類、海鮮類應有盡有 。 他家的肉串很新鮮 , 新鮮的肉不經過腌制 , 現場調料、烤制 , 保持肉本身的味道 。 羔羊肉串、五花肉串、牛肉串、豬精肉串是店里招牌主打 , 五花肉和羊肉烤烤完后 , 卷上小餅、小蔥和店里特色蘸醬 , 肉入口中 , 爆汁滿滿 。 除了肉串 , 還脆骨、雞中翅、蘑菇、卷心菜、魚豆腐等 。 地址:淄博市張店區人民西路和祥和路交叉東南角凱瑞時代大廈一層
2.牧羊村燒烤
牧羊村燒烤是淄博一家有著三十多年的燒烤老店 , 很多人都是他家的忠實粉絲 , 幾十年來積攢無數好口碑 , 是薛之謙打卡過的同款燒烤店 , 人氣非常火爆 , 也是淄博很火爆的網紅燒烤店 。 牧羊村燒烤有50多種烤品 , 種類非常豐富 , 羊肉是店里最具特色的 , 羊腿、羊排、涮肚、烤生蠔也很不錯 。 他家的羊肉選自沂源 , 肉質很新鮮 , 不膻 , 吃起來口感好 , 羊排也肉感飽滿 , 特別推薦烤羊肉、烤五花肉、五花蒜肉、小餅等 。 店里有電爐、木炭爐、自選爐子 , 品種多樣 , 是正宗的淄博燒烤 。 來牧羊村吃燒烤很有氛圍 , 店里有很大的院子 , 很適合帶朋友來一起擼串 。 地址:淄博市張店區林澤街林家村綜合樓沿街房負一層北側西起第二間(總店)
3.趙一家燒烤
趙一家燒烤是淄博一家有著二十幾年的燒烤老店 , 憑借著“烤豆腐”而火爆淄博 , 排隊的人很多 , 人氣很高 , 連知名美食博主烏啦啦也慕名而來 , 是淄博正宗的燒烤店 , 也是淄博當地人推薦的燒烤店 。 趙一家燒烤從路邊小野攤起家 , 二十年年味道一直沒變 , 性價比超高 , 食材品控嚴格 , “只賣當天鮮肉” 。 他家招牌特色有烤鮮豆腐、烤板筋、烤五花、烤羊肉等 , 其中“烤豆腐”最有名 , 豆腐烤起來很嫩 , 外面刷一層特制的醬汁 , 一口下去好吃得爆炸 。 店里的烤五花、烤羊肉、蒜瓣肉、馬步魚等很受食客喜愛 。 地址:淄博市張店區華福大道與南西五路交叉口西北角(華福大道店)
4.玉米地燒烤
玉米地燒烤是淄博一家很有名氣的燒烤店 , 總店在張店區傅家鎮 , 憑著口味正宗和價格親民而享譽淄博 , 評價相當高 , 口碑很好 , 燒烤分量足、味道贊 , 人氣也相當火爆 , 也是值得推薦的正宗淄博燒烤店 。 玉米地的燒烤食材種類齊全 , 肉類2元/串 , 蔬菜1元/串 , 食材很新鮮 , 沒有過多腌制 , 店里的羊肉是呼倫貝爾5-6個月的羔羊肉 , 肥瘦相間的羊肉 , 吃起來格外的香 。 玉米的燒烤很有特色 , 烤好的串是半熟的 , 保留獨立小爐純炭烤 , 客人可以自己烤 , 而且烤出來味道還不錯 。 再搭配小餅 , 卷上肉串 , 放小蔥和適當的醬 , 很好吃 。 特別推薦他家的招牌板筋、呼倫貝爾烤羊肉、五花肉、川味烤豆腐、蜜汁烤翅、蒜香掌中寶等 。 地址:淄博市張店區傅家鎮馬南路118號(總店)
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