
1、先將紅豆淘洗干凈,再用水泡4小時(shí),然后將水空掉,將紅豆放在高壓電飯煲鍋中 。
2、將紅棗泡在水中半小時(shí),然后用手搓一搓,撈出,空水,然后用剪刀將每個(gè)紅棗從中間剪開(kāi),將棗核去掉 , 然后再用水沖一下 。
【豆沙餡兒怎么做好吃簡(jiǎn)單 豆沙餡兒怎么做好吃】3、將放紅豆的電飯煲鍋中放入冷水(沒(méi)過(guò)紅豆一倍的水),然后再將去核的棗放入鍋中
4、然后插上電源,將時(shí)間按在設(shè)置為“煮豬蹄”的檔鍵上,讓其自動(dòng)蒸煮,到時(shí)間后,拔掉電源,待氣壓閥泄壓后 , 方可打開(kāi)鍋蓋 。
5、然后 , 將煮好的好的紅棗和紅豆,用勺子挖到攪拌機(jī)中一部分(分4~5次攪拌),放上適量的水(每次放1大湯勺) 。
6、按“瞬時(shí)”攪拌鍵攪拌,每隔1分鐘后,停下來(lái),用勺子將攪拌機(jī)中的紅豆和紅棗翻一翻 , 攪一攪 , 然后繼續(xù)按鍵攪拌,直到絞好位置,將其挖出,然后繼續(xù)下一桶的攪拌 。
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