
【雞蛋牛奶糕的做法 牛奶糕的做法】1、食材:奶粉60g、溫水300ml、玉米淀粉40g、椰蓉15g 。
2、奶粉用溫水沖泡,充分攪拌均勻后倒入不粘鍋里,再加入玉米淀粉混合后攪拌均勻,開最小火,不停攪拌至牛奶液變成濃稠狀 。
3、關火后,倒入模具中,放涼后再放入冰箱冷藏至少1小時,凝固后取出來切成小塊,然后在表面裹上椰蓉即可 。
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