1、小米不能和杏仁一起吃，也不能搭配酸性食物 。小米和杏仁一起吃 ， 會(huì)導(dǎo)致腹痛、嘔吐等不適 。
2、小米粥搭配上酸性食物一起吃，則會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，降低滋補(bǔ)功效 。所以吃小米粥后，不宜進(jìn)食檸檬、醋、或者酸性飲品，會(huì)令小米的營(yíng)養(yǎng)得不到更好的吸收 。
【小米不能和什么一起吃香哈網(wǎng) 小米不能和什么一起吃】3、小米粥也不適宜與性質(zhì)相反食材相搭配，這樣也會(huì)大大降低它本有的滋補(bǔ)功效，不過(guò)對(duì)人體沒(méi)有健康影響，只不過(guò)滋補(bǔ)功效降低了些 。像和蝦皮就是性質(zhì)相反，小米性偏涼 ， 而蝦皮性溫，兩者最好不要同搭 。小米粥可以和雞蛋、桂圓、紅棗等相搭配，營(yíng)養(yǎng)又健康 。

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