315曝光過的8大“問題”食物黑榜，別再給家人吃，管住嘴更安心海參|辣條|酸菜

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春暖花開的日子里，又迎來了全面關(guān)注的315 。民以食為天，隨著時(shí)代的發(fā)展，我們可以吃到的美食更多樣了，然而各種食品安全問題也越來越多。每年的315都會(huì)涉及到問題食品，而每一次的曝光都令人觸目驚心，對(duì)于一些不良商家來說，沒有做不到的，只有想不到的。

315的意義不僅在于曝光問題產(chǎn)品，更是為我們敲響了警鐘，無論何時(shí) ，都要提高警惕，以免上當(dāng) 。而對(duì)于“吃”的問題更不能馬虎，這事關(guān)到家人的健康問題。尤其是315曾經(jīng)曝光過的“坑人”食物，更要在心中謹(jǐn)記，不要買也不要吃。下面就來跟大家盤點(diǎn)往年315所提到的“坑人”食物，這8種在榜，無論貴賤，也要管住嘴。
1、“槽頭肉”做成的梅菜扣肉
這兩年“預(yù)制菜”是人們討論的重點(diǎn) ，尤其是去年有人建議預(yù)制菜進(jìn)校園更是引起了廣泛關(guān)注。而今年315曝光之后，預(yù)制菜的加工制作可以用“觸目驚心”來形容。不僅是食材的新鮮與否，是否干凈衛(wèi)生，更是能不能吃的問題。
根據(jù)曝光顯示，涉事企業(yè)竟然用留有淋巴，甲狀腺的槽頭肉來冒充五花肉制作梅菜扣肉。槽頭肉也就是老百姓常說的“血脖子肉” ，老輩人都知道是不能吃的。然而在梅菜口肉的加工車間里，可以明顯看到這些有問題的槽頭肉在被使用。而以這些槽頭肉做出來的梅菜扣肉，無論是通過眼睛看，還是咀嚼品嘗，都是發(fā)現(xiàn)不出問題的。然而經(jīng)常食用，對(duì)于身體產(chǎn)生的危害也是不可避免的。

2、“香精”香米
大米是人們?nèi)粘５膬纱笾魇持?，而與制作面食相比，蒸米飯顯得簡(jiǎn)單又方便，所以無論南北方，人們都會(huì)在家中備上兩袋。而隨著生活水平的提高，不少人更是追求香米所帶來的口感和味道，所以即使貴也會(huì)舍得花錢買來吃。而一些不良商家也正是看到了這樣的市場(chǎng)存在，便會(huì)用普通的，甚至劣質(zhì)大米，通過添加香精來模仿出香米的味道，而這樣做出來的香米根本不愁銷量，這也就意味著很多人“被坑” 。
因此在購(gòu)買大米的時(shí)候，要通過正規(guī)渠道，認(rèn)準(zhǔn)大廠家，這樣更有保障。遇到一搓就碎，或是聞著有刺激性氣味的，便很有可能是有問題的大米，要及時(shí)反饋維權(quán) 。

3、土坑酸菜
提到老壇酸菜面，很多人的口腔內(nèi)都會(huì)分泌唾液，吃上一碗更是令人酣暢淋漓，酸爽的味道更是久久回蕩在口中。然而就是這種很多人都喜愛的味道，也是被315曝光過的問題食品。視頻中幾個(gè)人穿著鞋就進(jìn)去踩，還將煙頭隨意丟進(jìn)去的畫面至今難以忘懷，尤其是每次在碰到老壇酸菜食品時(shí) ，都會(huì)忍不住的反胃。
作為一種腌制的食物，酸菜本身也算不上是健康食物，我們還是要少吃。另外在購(gòu)買時(shí)更要擦亮眼睛，避開“三五”產(chǎn)品，選擇正規(guī)商超。

4、“摻假”粉條
粉條是很多家庭常備的食物，經(jīng)常用來燉菜，調(diào)餡，煮湯等，尤其是在冬天里，家家戶戶都會(huì)消耗不少。它更是如民間的一種傳統(tǒng)食物般存在，不少人喜歡買來送禮。然而粉條的加工需要一系列的過程，而這些是我們通過粉條所看不到的。據(jù)315曝光，不法商家為了賺取利益，會(huì)以廉價(jià)的木薯粉來冒充紅薯粉制作面條，同時(shí)在加工的過程中還會(huì)加入膠類等有害物質(zhì) ，這樣的粉條非常便宜，可以賣到3、5塊錢一斤。
我們?cè)谫I粉條時(shí) ，價(jià)格是首先要考慮的問題，一般來說真正的紅薯粉條，價(jià)格不會(huì)低于15塊錢，所以遇到便宜的粉條最好別買。
【315曝光過的8大“問題”食物黑榜，別再給家人吃，管住嘴更安心】
5、劣質(zhì)辣條
對(duì)于很多小朋友來說，在童年的夢(mèng)想里都會(huì)有一個(gè) ，那就是實(shí)現(xiàn)辣條自由，而在學(xué)校附近的商店中，都有著各種各樣的辣條在售賣。孩子們放學(xué)后，總會(huì)擠到商店里買上一兩袋，邊吃邊回家。而辣條獨(dú)有的香味與口感更是讓人吃過還想。
然而在315的曝光中，制作辣條的小作坊內(nèi)不僅衛(wèi)生問題堪憂，還加入了各種甜味劑，增色劑，保鮮劑等。而辣條本身也屬于高油，高糖，高鹽的食物，孩子們正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，還是要少碰，以免影響健康發(fā)育。

6、“假扮”的土雞蛋
在很多人的觀念中，土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通的雞蛋。所以市面上的土雞蛋價(jià)格要比普通的雞蛋高上一倍甚至更多，而就是這樣，依然有很多人搶著購(gòu)買土雞蛋，尤其是家里有孕婦，小孩的，都希望通過土雞蛋來更好的補(bǔ)身體。
而2019年的315中就曾曝光了，所謂的土雞蛋，是不法的養(yǎng)殖戶通過添加一種名為“斑蝥黃”的物質(zhì) ，來使得蛋黃更鮮艷，更接近土雞蛋。
其實(shí)無論是土雞蛋還是普通的雞蛋，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是相差無幾的，況且現(xiàn)在已經(jīng)很少有人以天然的食材去喂養(yǎng)柴雞了，即使有，如此難得的土雞蛋也會(huì)留給家里人吃。所以我們也就沒有必要去花高價(jià)去追求“土雞蛋”了。

7、“摻假”的鴨血
鴨血是生活中常見的食物，經(jīng)常用來制作菜肴，更是涮火鍋不可或缺的食物。不過市面上的鴨血參差不齊，價(jià)格也相差很多，其質(zhì)量更是難以保證。根據(jù)315曝光顯示，有些商家在制作鴨血時(shí) ，會(huì)用豬血來冒充，不僅如此，為了調(diào)整風(fēng)味以及口感，還會(huì)加入很多添加劑，而且很多鴨血都被檢測(cè)出了有害成分。
所以想吃鴨血的朋友在選購(gòu)鴨血時(shí)要謹(jǐn)慎，注意關(guān)注配料表，價(jià)格以及生產(chǎn)廠家。另外根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)來說，越是假的鴨血，其口感會(huì)越柔韌，用筷子難以夾斷。而真正的鴨血卻是很容易碎的，這一點(diǎn)也可以作為參考。

8、“問題”海參
海參屬于一類比較高端的食物，而這一產(chǎn)業(yè)鏈也是比較復(fù)雜的。而市面上的海參也是良莠不齊，真假難辨，不僅如此，有些海參甚至是不能食用的。 2020年315上就曾曝光過，在養(yǎng)殖海參的過程中，會(huì)通過使用敵敵畏來殺死養(yǎng)殖區(qū)域中的雜菌，魚蝦，從而確保海參的快速長(zhǎng)成。不得不說海參的抗藥性真強(qiáng) ，然而這樣養(yǎng)出來的海參誰敢吃呢？

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