
【腌制的雪里紅菜怎么做好吃 雪里紅菜怎么做好吃】1、我們將雪里紅和辣椒蒜瓣洗干凈,雪里紅切碎 , 辣椒切圈 , 蒜瓣切成末 。
2、我們將鍋燒熱,加入適量水,直至燒開,將切好的雪里紅放入鍋中,焯熟,將菜撈出,過涼水 。
3、將鍋中水倒掉,加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)和油,倒入一定量的肉末,直至炒熟 , 加入蒜末提鮮 , 最后加入雪里紅煸炒 。
4、最后撒點鹽,倒入一湯勺醬油,翻炒入味 , 再下入小辣椒圈,炒勻 , 幾分鐘后即可出鍋 。菜品即可品嘗 。
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