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河南婆婆午餐煮了一鍋湯 , 兒媳曬朋友圈火了 , 網(wǎng)友:有口福 , 這飯比山珍海味都香!大家好 , 我是小鵝 , 才六七歲時(shí)我媽就教我做飯洗衣做家務(wù) , 說女孩子學(xué)會(huì)這些 , 免得長大嫁人了受欺負(fù) 。 說來慚愧 , 結(jié)婚5年了 , 只要婆婆在家 , 我就沒進(jìn)過廚房 。 不是我懶不想做 , 是婆婆不讓做 。 她總說現(xiàn)在的年輕人看著挺光鮮 , 其實(shí)都不容易 , 回到家只管歇著就行 。 沒孩子前我去幫忙 , 婆婆會(huì)說你去歇著吧 , 我自己干就行 。 有孩子后 , 婆婆會(huì)說你看好孩子就行 。
婆婆不僅不讓我做飯 , 每次做飯前 , 還都問我想吃什么 。 今天中午又問我想吃什么 , 我一看饅頭就剩2個(gè)不夠吃了 , 只能煮米飯或面條了 , 我不愛吃米飯 , 又不愛吃面條 , 想來想去突然想到昨天在網(wǎng)上看到的河南咸湯 , 瞬間饞得直流口水 。 那就做咸湯吧 , 簡單好喝又管飽 。
婆婆確實(shí)說好久沒喝咸湯了 , 你這么一提我也想喝了 , 說做就做 , 婆婆麻利的準(zhǔn)備好食材 , 就開鍋了!油熱先放點(diǎn)蔥白嗆香 , 再放花生米、海帶絲、黃豆芽翻炒幾下 , 根據(jù)家人飯量加上適量清水 , 水開后煮個(gè)5分鐘 , 又加了一把從老家?guī)淼募t薯粉條 , 食材煮熟后 , 用面粉攪了一點(diǎn)稀面水勾芡 , 煮開后再淋一顆雞蛋 , 蛋花飄起后 , 放一把莧菜 , 加鹽、生抽、胡椒粉、五香粉、香油 , 攪拌均勻就可以出鍋了 。
還沒出鍋 , 就已經(jīng)香的我口水直流了 。 因?yàn)榧恿嘶ㄉ颓{菜 , 湯看起來黑乎乎的沒食欲 , 相信我 , 只要你嘗上一口 , 肯定會(huì)喜歡的 。 我家做咸湯最喜歡的食材就是花生、海帶、豆芽、莧菜、豆皮、粉條、雞蛋等 , 大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)整 , 喜歡什么菜就可以放什么菜 。
怕光喝湯喝不飽 , 婆婆還把早上剩的饅頭玉米熱了一下 , 又煮了一盤之前包好凍在冰箱的餃子 , 還炒了一盤孩子愛吃的西蘭花 , 調(diào)了一點(diǎn)腌榨菜 , 別看量不大 , 這些幾乎都沒動(dòng)筷子 , 大家都只顧著喝湯了 , 滿滿一大鍋 , 三大一小四口人 , 快喝光了 , 肚子都喝的圓鼓鼓的 。
全家喝嗨了 , 我一口氣喝了3碗 , 滿滿的都是菜 , 又香又濃喝起來太過癮了 。 就連我家不愛吃菜的孩子 , 連湯帶菜都吃了快一小盆了 。 一大鍋?zhàn)詈缶褪A艘煌?, 晚飯時(shí)婆婆本來留給我的 , 我想著中午孩子吃那么香 , 還是給孩子喝吧 , 就這樣滿滿一碗 , 不到3歲的孩子吃個(gè)精光 , 還沒吃滿足 , 還吵著要喝呢 。
【河南婆婆煮了一鍋湯,兒媳曬圈火了,網(wǎng)友:這飯比山珍海味都香!】這就是我家的午餐莧菜咸湯 , 看著沒賣相沒食欲 , 沒想到發(fā)到朋友圈 , 很多人都說 , 這飯好吃 , 我一頓能喝幾大碗 , 比大魚大肉、山珍海味都香 , 還夸我有福氣 , 有個(gè)好婆婆!我婆婆確實(shí)特別好 , 勤勞能干、善良體貼 , 對我比對小姑子還好呢 , 還常常給鄰居夸我是個(gè)好媳婦 , 真的特別感恩!今天就分享到這了 , 感謝閱讀 , 明天見!
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