1、準備好基圍蝦 。
【蒜蓉粉絲蒸蝦要蒸幾分鐘 蒜蓉粉絲蒸蝦】2、開背去蝦線清洗干凈 。
3、泡好的粉絲在開水里煮一下?lián)瞥龇艣鏊锎?。
4、蒜蓉和姜粒都提前準備好 。
5、油溫熱時放入一部分蒜蓉和生姜 。
6、炸至金黃連油一并倒出 。
7、粉絲瀝干水份裝盤用鹽生抽胡椒拌勻 。
8、擺上蝦淋上蒜蓉油撒上沒炸的生蒜蓉上鍋蒸 。
9、蒸熟的蒜蓉蝦撒上蔥花即可 。

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