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番茄|教你8種家常海帶的做法，酸辣開胃又營養，一煮一拌幾分鐘就搞定

食材豆腐番茄

番茄|教你8種家常海帶的做法，酸辣開胃又營養，一煮一拌幾分鐘就搞定

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番茄|教你8種家常海帶的做法，酸辣開胃又營養，一煮一拌幾分鐘就搞定

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沒了煙火氣 ， 人生就是一段孤獨的旅程 。 今天給大家分享教你8種家常海帶的做法 ， 酸辣開胃又營養 ， 一煮一拌幾分鐘就搞定 ， 快快收藏吧！

涼拌海帶絲涼拌海帶絲 ， 真的是做法超簡單 ， 煮一煮 ， 拌一拌 ， 幾分鐘就能搞定 ， 一定要試試！材料：
海帶絲500克 ， 大蒜2瓣 ， 白芝麻1勺 ， 辣椒粉1勺 ， 香菜2顆
做法：
1：準備醬汁 ， 一勺蒜末 ， 一勺白芝麻 ， 一勺辣椒粉 ， 加兩勺熱油 ， 兩勺生抽 ， 兩勺醋 ， 半勺白糖 ， 半勺食鹽拌勻 。
2：海帶絲冷水下鍋煮開撈出 ， 放香菜和醬汁拌勻就搞定！

辣炒海帶絲食材【番茄|教你8種家常海帶的做法，酸辣開胃又營養，一煮一拌幾分鐘就搞定】海帶絲:300克 ，， 蔥姜蒜花椒粒:適量 ， 青紅線椒:2個 ， 生抽:10克 ， 蠔油:1勺 ， 食鹽:2克 ， 白糖:5克 ， 雞精:2克
做法
1.海帶泡發洗凈切絲 ， 蔥、姜、蒜也切一下
2.鍋中倒油 ， 下入花椒粒炸香
3. 下入蔥姜蒜小火炒香 ， 再倒入海帶絲翻炒
4. 淋入料汁（生抽、蠔油、白糖 ， 混合均勻） ， 撒入青紅椒圈
5. 最后撒點鹽、雞精 ， 翻炒均勻即可

海帶絲拌豆皮食材：海帶絲 ， 豆皮 ， 線椒 ， 小米辣 ， 香菜 ， 蒜頭 ， 白芝麻 ， 辣椒碎 。
做法：
1：碗里放入青紅辣椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+半勺鹽+1勺熱油拌勻 。
2：加入3勺醋+3勺生抽+1勺蠔油+半勺白糖+1勺芝麻油拌勻 。
3：把海帶絲和豆皮分別焯熟撈出 ， 過一下涼開水 ， 倒入醬汁 ， 加入香菜拌勻即可 。

番茄香菇海帶湯食材：番茄兩個 ， 鮮海帶一盒 ， 香菇 ， 胡蘿卜
調料：半勺鹽 ， 半勺蠔油 ， 三色胡椒粒
做法步驟：
1;食材洗凈改刀 ， 鍋里燒熱放入姜片、番茄和胡蘿卜 ， 翻炒片刻后 ， 加入水蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
2:待番茄湯汁出了后 ， 依次放入海帶和香菇 ， 煮3分鐘后加入半勺鹽 ， 半勺蠔油以及少許三色胡椒調味即可～

蝦仁海帶番茄湯食材：
番茄、蝦、海帶結、姜、蔥
調料：
胡椒粉1小勺、生抽1小勺、鹽
做法：
1;蝦去蝦頭蝦線 ， 剝出蝦仁?姜絲?胡椒粉?鹽腌制5分鐘 ， 番茄切小
2; 鍋加熱倒油放入蔥、姜炒香 ， 放入蝦頭炒出蝦油 ， 挑出蝦頭 ， 加入番茄炒出湯汁 ， 加入水和海帶結煮10分鐘
3;加入蝦仁煮熟 ， 加入生抽和鹽調味即可

醋泡海帶材料
新鮮海帶500克 ， 陳醋110克 ， 白醋30克 ， 生抽100克 ， 小米椒8-10個 ， 美人椒（菜市場說叫湖南辣椒）4個 ， 洋蔥半個 ， 姜絲65克 ， 大蒜100克 ， 白糖95克 ， 蠔油45克 ， 雞精1克（可不放）
步驟
1、姜切絲 ， 蒜切片 ， 洋蔥切塊 ， 小米椒和美人椒斜刀切段備用
2、新鮮海帶洗干凈切小塊 ， 燒開一鍋水放入切好的海帶 ， 煮3-5分鐘左右 ， 煮好后過涼白開水洗干凈 ， 控干備用

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