1. 首頁 > 美食 > >

茄子|比牛奶補鈣7倍，抓住孩子生長發育期，個頭蹭蹭長，老人小孩多吃

青椒毛肚茄子毛豆

茄子|比牛奶補鈣7倍，抓住孩子生長發育期，個頭蹭蹭長，老人小孩多吃

文章圖片

茄子|比牛奶補鈣7倍，抓住孩子生長發育期，個頭蹭蹭長，老人小孩多吃

文章圖片

茄子|比牛奶補鈣7倍，抓住孩子生長發育期，個頭蹭蹭長，老人小孩多吃

文章圖片

茄子|比牛奶補鈣7倍，抓住孩子生長發育期，個頭蹭蹭長，老人小孩多吃

文章圖片


比牛奶補鈣7倍 ， 抓住孩子生長發育期 ， 個頭蹭蹭長 ， 老人小孩多吃 。 黑芝麻屬于五谷雜糧的一種 ， 富含蛋白質和脂肪 ， 維生素A和E ， 卵磷脂 ， 多種微量元素 ， 美味營養 。 黑芝麻中維生素和礦物質含量豐富 ， 100克黑芝麻含有維生素E50.4毫克、維生素B10.66毫克、維生素B20.25毫克、維生素C50.4毫克、鈣780毫克、鐵22.7毫克、鋅6.13毫克、硒4.7毫克和錳17.85毫克 。
維生素E具有抗氧化、延緩衰老的作用；維生素B1和B2參與能量的代謝與生成；維生素C幫助抗氧化；鈣形成并維持骨骼和牙齒的結構和功能；鐵是血紅蛋白的主要成分；鋅是人體多種酶的組成成分 ， 并且與記憶力和學習能力有關；硒能夠促進生長 ， 保護心血管和心肌的健康；鎂是多種酶的激活劑并促進骨骼生長 。
黑芝麻怎樣吃才更好吃？所謂“蘿卜青菜 ， 各有所愛” ， 黑芝麻的吃法很多 ， 沒有絕對最好吃的方法 ， 關鍵看個人喜歡 ， 黑芝麻一般按照用途可以分為以下幾種：榨芝麻油 ， 制作黑芝麻餡料 ， 用于糕點或菜肴的表面裝飾 ， 制作黑芝麻點心 ， 或者制作特色黑芝麻飲品（比如黑芝麻糊、黑芝麻豆漿等） 。
春季補鈣正當時 ， 今天教大家做一道營養豐富的美食 ， 它比雞蛋的鈣含量要高出十幾倍 ， 黑芝麻磨成粉 ， 加入面粉里做成饅頭包子花卷 ， 比較方便攝取 ， 孩子早上吃上一個 ， 口口都是鈣 ， 吃飯就是在補鈣 ， 豈不是兩全其美！

準備食材：
普通面粉、酵母粉、白糖、黑芝麻碎、清水
具體做法：

1.在500g面粉里加入5g酵母粉、60g白糖、50g黑芝麻碎 ， 攪勻后加220g水拌成絮狀 ， 再揉成光滑的面團 ， 面揉好了蓋上蓋子醒發至兩倍大 。

2.案板上撒點干面粉 ， 面團發好后取出放在案板上把面揉光 ， 揉光后再搓成長條 ， 用刀把它切成大小相等的小面劑子 。

3.切好后把它稍微整理一下 。

4.篦子上刷一層油防粘 ， 把饃放上去蓋上蓋子再醒10分鐘 。

5.然后開火上汽后蒸20分鐘 。

6.關火后再燜兩分鐘即可出鍋裝盤 。

【茄子|比牛奶補鈣7倍，抓住孩子生長發育期，個頭蹭蹭長，老人小孩多吃】7.這樣一道黑芝麻饅頭就做好了 ， 吃起來暄軟蓬松 ， 香甜可口 ， 再夾點好吃的香菇黃豆醬 ， 味道特別棒 ， 喜歡的朋友可以自己在家試試 。

    猜你喜歡